運動筆記HK

快速的疲勞恢復是提升運動表現的基礎，當中攝取「抗氧化補充劑」為常見的營養策略之一，但這做法的功效卻一直存爭議。以下文章將分享最新相關科研證據供大家參考：  （圖片來源：Sliver Cuisine） 1. 原理由來 身體劇烈運

夏日將至，又到健身減肥的季節。然而，相信各位有減肥經驗的朋友都同意要短時間減磅其實並不太困難，更艱辛永遠在於後續部分。不少人在初期取得一定效果後便步入「平台期」，又或在減去一定體重後迅速反彈，再重新減

現今網絡資訊泛濫，平日我們在不同媒界都會聽到各種各樣宣稱有助健體塑身的餐單。然而，不少飲食法的定義和功效卻一直存爭議。適逢近日正準備下月工作坊的資料，以下介紹由美國著名健身營養學者 Dr. Alan Aragon 在《國際�

這是一張巨細無遺的跑馬新手「保姆級」教程。 很多跑友在參加第一場比賽前都不免忐忑，無論平常多麼認真訓練，面對從未走上過的賽道還是有些心裡發慌。畢竟要一次性跑一個 42195，還不一定是在自己熟悉的環境裡，緊張�

「補充劑」(Supplement) 向來是運動營養專業中一門富爭議性的課題，不少運動員和教練皆對坊間各類型產品的功效和安全性存迷思。早前筆者分別撰文介紹過國際奧委會 %28IOC)最新發表的指引 ，以及由澳洲體育學院 (AIS) 公布的補

在芸芸宣稱有助提升表現的運動補充劑中，BCAA 可說是最多人提及、卻又極富爭議性的一種。以下文章將深入淺出介紹 BCAA的定義、原理、最新科研實證和使用注意事項，供各位讀者參考:   （圖片來源：evitmins） 1. 何謂「BCAA」

（圖片來源：IAAF）   早前到香港體育學院出席一場精英培訓研討會，主題圍繞近年在運動營養界開始備受關注的「腸道訓練」。鑒於是次講座內容具相當啟發性和實用性，會後筆者也整合了一些資料跟大家分享： 問題起源 「

近年運動健身風氣日漸盛行，各類型產品應運而生。當中，「泡沫滾軸」(foam roller) 於坊間各大健身室皆十分常見，獲廣大運動愛好者採用。市面出售的泡沫滾軸多以PVC管和泡棉製成，設有不同長度、硬度和表面紋路供用家選購

文 / 圖 : 骨科專科醫生 黃梓祥跑步是一項很受歡迎的運動。無論是馬拉松或是短途緩步跑, 熱愛跑步者多不勝數。因跑步而引起的傷患同樣亦很常見。足踝後方的肌腱：阿基里斯肌腱(Achilles Tendon)，就是一個常見出現傷患的部位�

（圖片來源：123RF） 還有不足一星期左右（2月17日），就是《渣打馬拉松2019》舉行的大日子。比賽當日，跑手凌晨就要摸黑出發，前往尖沙咀（全馬、半馬）或銅鑼灣（10公里賽）準備出賽。由於需要在凌晨4至5時許抵達起點，