【能量的吸收與消耗】為甚麼減肥總是不成功?

發表於2017/01/29
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(圖片來源:Running Man Athletic Club)

營養學是跑手必須留意的一環,先教大家計算一日所消耗的能量,從而計算每日需要攝取食物的份量,以免食多左食少左!


全日能量消耗(Total Daily Energy Expenditure)包括靜息時能量消耗(Resting Energy Expenditure) + 活動(Thermic Effect of Exercise) + 分解食物效應(Themic Effect of Food),以卡路里為單位(kcal)。而它們的能量消耗比例大致如下:

靜息時能量消耗:60-75% (體重kg x 24(小時))

活動:15-30% (練習和其他運動量)

分解食物效應:5-10% (消化食物的需能量)


靜息時能量消耗+活動+分解食物效應=全日能量消耗

假設一個60kg的正常跑手,他每日的能量總消耗大概為1440kcal(60kgx24hrs)+ 700kcal + 500kcal = 2640 kcal(卡路里)


要控制好自己的體重,避免過肥,或吸收不足,必先要控制好飲食,避免攝取的卡路里遠高於全日能量消耗。要測量自己的飲食是否超標,可先參照政府網頁


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