【跑步知識】能量啫喱令你個肚「攪攪震」?攝取天然食物亦有助提升跑步表現!

Lego Kwan
發表於2021/11/29
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根據研究所得,超過一小時十五分鐘的跑步中,跑手每小時需要補充30至60克碳水化合物,才可以一直保持均速跑畢全程。無論是馬拉松跑手,還是曾經嘗試一舉完成30公里的跑手,都很清楚忽視此法則所帶來的後果。於是,大多數跑手都嘗試服用能量啫喱或軟糖以滿足此需求,但試想想嚥下這堆能量補充品會否令你肚子不適呢?不過,坊間一些更天然的替代品也有異曲同工之效。

想下次長跑表現更佳,就看一看以下的列表吧!

提子乾

提子乾幾乎沒有重量,裝在衣袋還是小袋裏都絕對沒有問題。每四分一杯提子乾就有33克碳水化合物,足夠作為跑步期間的補給。除此之外,提子乾亦充滿鉀質和蛋白質。


香蕉

某些跑手不是討厭能量啫喱那些粘糊糊的質感,他們只是想要更天然的補給品。其中一個方法就是把香蕉搗成泥,製成運動啫喱。一條香蕉大約有30克碳水化合物(含量當然需根據香蕉的大小),而香蕉的另一特點是低纖,大多數跑手都可以容易將其消化。

椰棗

兩顆椰棗就已經含有35克碳水化合物,所以跑手只需攜帶少許椰棗就可以補充訓練所需。椰棗比普通紅棗更軟,於跑步期間進食亦沒有任何難度。

蘋果醬

跑手可以輕易於跑步期間帶上蘋果醬,就像能量啫喱一樣,它們不需經過咀嚼。蘋果醬的碳水化合物比以上食物稍為低一點(每包大約含有20-25克蛋白質),不過蘋果醬仍是其中一個不俗的選擇。

迷你椒鹽脆餅

椒鹽脆餅的碳水化合物不是特別高,每安士大約有23公克。它們高納高鉀,適合跑手於炎熱天氣下進食。當然,椒鹽脆餅需要咀嚼,而且口感稍乾,但用水或運動飲料沖一沖脆餅,難嚥的問題就可以輕易解決。

責任編輯:Lego

資料來源:Canadian Running Magazine