【蝦叔周報】今次講減肥

蝦叔
發表於2017/08/19
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(圖片來源:蝦叔)


相信這句說話,是不少跑友的寫照。

有人說,體重減一公斤,全馬快三分鐘。體重減輕,自然增加跑步效率,想來也是有道理。

至於我自己嘛,身為一個幾乎整輩子身型從來標準過的人來說,跑了這幾年,減肥對我來說,其重要仍在馬拉松成績之上。

冬季前,經歷了寒風洗禮,又有「比賽要加碳」這樣的好藉口,結果沒有管住嘴巴,電子磅也以「沒電」為由而有意無意的不換電,一於駝鳥政策不量體重。漸漸,約莫到了四月,連拍到自己的照片都發現臉圓得不想看,皮帶扣與原來那格像一對怨偶那般愈行愈遠時,終於由不到我不承認:真的不可再逃避下去了。


攝於今年3月UNICEF賽事(圖片來源:蝦叔)


一於要為電子磅裝上新電池,就算掩著眼,去看也要看看事實。

鼓起最大勇氣,事隔數月毅然再踏上磅,腳底一陣冰涼傳來,風蕭蕭兮易水寒......悲壯場面,歷歷如昨。

結果......媽的......

206,我又越過200磅大關。那一刻我頓時成為了《心花放》中的陶大宇。


(圖片來源:蝦叔)


掩面過後,面對事實。四個月後的今天,減了30磅,體脂20%左右。磅數上好像減了很多,但事實上仍未達標。我175的身高,應該至少要到160磅左右才算勉強符合標準,同志仍須努力。


(圖片來源:蝦叔)


有人說,運動就可以減。我不知道人家情況,但對我來說,最重要的還是忍口

過去幾個月,我的運動量其實沒有大變,還是每月維持150公里左右的跑量,再加幾課泰拳而已。分別,就只在於食量大減,包括每周一天輕斷食(全日基本上只喝果汁或豆漿之類的流質),與及晚餐大幅減量。

這次是我第一次厲行晚餐大幅減量。不得不說,晚上只喝湯、吃點蔬果,對我減重非常見效。

有朋友、同事不時好奇地問:如何甘心少吃肉?如何忍口?


關鍵在於「調整心態」

一、如何開始少吃肉?

抱持開放態度,多接觸素食資訊。只為減重而吃素多半不能持之以恆,反而有另一些原因(環保、慈悲)驅使你去做的話,反而你會做得心甘情願。

明白道理之後,連帶那些加工、化學食物,你都自然開始不願多吃了。


二、如果我想接觸素食,有哪些資料可以看?

真實經歷:我在十多年前接觸到周兆祥的素食、環保資訊之後,頓時覺得茹素值得一試,自此就把飲食習慣大大改變了。不少人覺得他的觀點在香港來說非常前衛,甚至覺得難以接受。這點就請大家自行判斷了,不過無論是否認同,他的網頁、著作,大家不妨也找來看看,絕對是一場有意義的思考練習。

近年,素食風氣比之前盛行了。像有心人楊大偉創辦了Green Monday,他們相對以較輕鬆、優雅的形式推廣素食,可謂一新耳目。推薦大家去看看他們的資訊,甚至光顧他們的餐廳,請不要再以為素食就是等於齋鹵味和羅漢齋。Green Monday fb專頁:https://www.facebook.com/GreenMondayHK/


朋友Athlon筆觸幽默,對推廣素食有不少創見,其fb專頁「藉著GreenTaste說愛您」也值得一看:

https://www.facebook.com/GreenTasteForLove/


三、有助「忍口」的一些概念

.問清楚自己:吃開心,還是瘦開心?如果答案是後者,就忍吧。這世界是等價交換的,你忍了,自然有回報。

.原來人需要吃的東西,比你想像中少很多很多。換句話說,平日你其實真的吃得太多。試過輕斷食之後,你就會赫然明白。

.不要將「人生樂趣」與「吃」劃上必然(甚至唯一)等號。吃是人生樂趣,但穿起細碼衫自豪地走在街上,何嘗又不是人生樂趣?

.既然你連長跑這麼辛苦也捱得住,少吃一些怎麼又不可以了?

.傳統智慧:「若要小兒安,常帶三分飢與寒。」大人也是一樣,稍稍餓一下其實能減輕身體負擔,令身體更健康。

.少吃,不等於偏吃,飲食仍應均衡。但別太擔心甚麼「營養不良」,這經常等於製造藉口給自己去亂吃。在豐裕的社會裡,我們絕大部分人只會營養過剩。

.間中要有一餐半餐吃得「正常」一點,我贊成的。但大前提是真的間中好了,例如每星期中有一兩餐,別要自欺欺人,大部分時間都要提醒自己不能吃那麼多。


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