下白泥瞬間即逝的日落（圖片來源：鄭素素）
近日認識了不少新朋友，令我感受良多。人與人之間的認識，不只是打個招呼，而是大家坐下來或跑著分享彼此對生活的感覺。你們每一位，令我明白到：有一種自由，就是能跑能走、身體健康地做自己想做的事，而無悔今生。無論那是穿越恐懼地獨自到天邊旅行、棄商從農、創立自己品牌或為環保出力等，內心的自由舒坦，其實不只在退休或老來時才能體驗。
今次由天水圍跑入下白泥，想為我於一月出版的跑步新書封面取景。於天水圍西鐵站下車，經過屏山圖書館，跑到對面的單車徑旁的行人路上，一邊跑一邊看旁邊的大白鳥，她披上一身雪白的羽毛昂立於河水中，不在想什麼，只是任由時間逝去⋯「你們看那天上的飛鳥、也不種、也不收、也不積蓄在倉裡、你們的天父尚且養活他，你們不比飛鳥貴重得多麼？」（馬太福音6:26）
經過魚菜共生農場（圖片來源：鄭素素）
跑到天華路轉入天橋，進入流浮山牌坊的交通迴旋處，於牌坊的左面跑入深灣路、稔灣路，經過養魚場（也可繳費入場釣魚）和魚菜共生農場。與友人觀摩如何以魚的「便便」作為水耕菜的天然養份，我也要嘗試在家種薄荷葉，完跑可自製一杯薄荷梳打水。
綿延紅樹林的沙灘（圖片來源：鄭素素）
再走到下白泥，沿途要小心村內犬隻和車輛，看見狗不要跑是常識吧？差不多黃昏六時，看到瞬間即逝的日落景致，約十公里的里程。我在綿延紅樹林的沙灘上跑至上白泥的鴨仔坑士多，還碰見阿 Ken 村長請我喝啤酒呢！我一邊在綠油油的草坡上吃有機青瓜，一邊八卦地問這裡晚餐有什麼吃呀？竟有小女子最愛的爐端燒海鮮和蔬菜料理，我一定要再來！哼哼，不吃白不吃啊！那邊的「魚菜共生」，我們跑者就是「跑吃共生」囉！
回程入黑，以安全計，最好乘搭33號小巴回到西鐵站。
沿途要小心村內犬隻和車輛（圖片來源：鄭素素）
（鳴謝：綠惜地球、機薈魚菜共生、下白泥村長Ken)
（後記：11月4日本星期六下午三時於鴨仔坑士多舉行市集，有魚菜共生介紹、有機農產品和手工藝品出售，要來支持綠色生活和本地創作啊！到時見！）
