當我還是跑步初哥，已知道要添置適當裝備，也在生活作息上作出配合，從而養成每天跑步習慣。不過，那時的我，便以為自己每天跑數公里，弄至身水身汗，就是非常認真的表現。
後來加入跑會，才知道長跑的訓練是如何的千變萬化，我便開始了多樣化的訓練，包括每週一至兩次的弄至心跳加速、血脈沸騰的速度訓練，為的是增強心肺功能。跑會又會安排有週末長課，藉著十數公里到超過三十公里的長距離練習，去鍛練耐力。這樣訓練，感覺新鮮，又有滿足感。
不過，越跑越多，便覺千篇一律，加上累積下來的疲倦和傷患，有時也會想過放棄不跑，或是變成消閒跑手，有空才去輕鬆跑跑便算。然而，我藉著閱讀跑步書籍和雜誌，加上網上媒體的跑步知識，才知道自己對跑步的認識還是皮毛。原來，在耐力及速度訓練以外，還要重視體能和技術訓練，更要從生活出發，留意平日起居飲食的各個細節，才能令自己對跑步有更深刻的領會。
所謂從生活出發，就是由休息開始。我每天都安排適量的工作，讓自己可以有充足的精力去跑步。另外，當然是睡眠充足，才能跑得起勁。要睡得好，就要整理生活作息的安排，減少無謂的應酬，並要在飲食上作出配合，便能安睡。
說到飲食，這方面真要非常講究。我跑了十年步，每週都跑數十公里，但看來也是有點肥胖。以往，是因在晚上進行訓練，訓練後才進餐，進餐不久便要睡覺，食物未有足夠時間消化，脂肪便累積在身體了。至於我的菜單裏，雖非大魚大肉、美酒佳餚，但有時還是不能節制，去吃一些煎炒煮炸、高糖高脂的食物，這都是我未能收身的主因。
（圖片來源：馬拉Joe）
其實，我跑步就是為了健康。不過，跑來跑去，除了有點肥胖，亦容易感冒，也受昔日的老問題，包括鼻敏感、皮膚敏感、痛風症等身體問題持續困擾。所以，痛定思痛，便決心戒除油膩和高糖食物之餘，也參考中國傳統的飲食智慧，將早午晚三餐的份量和飲食種類重新分配。現在，我早餐要食得飽，包括吃米飯、菜蔬及少量肉類或雞蛋；午餐便食得夠，主要是蔬菜和粉麵，若不足夠，便配以高纖小食；晚餐卻食得少，以十穀粥為主，配以南瓜、蕃薯、芋頭、紅蘿蔔等；以於小食，就以生菓為主。
這種飲食方式，令我腸胃好了，也清減了，兩個月內，減了兩公斤，但食量和以往差不多，證明了跑步必須配合飲食，才能有良好的瘦身效果。更重要的，是跑步時的感覺輕鬆了，這除了是減重和清除廢物帶來的效果，也是因為身體酸醶度的改變所致。原來，多食五穀和蔬果等醶性食物，令身體偏向醶性，到跑步時，雙腳沒有那麼酸痛，疲勞後也較快恢復過來，自然可以多跑一點了。
對於忙碌並愛社交的香港人來說，休息便會減少他們的工作和玩樂時間，而飲食安排的改變，真是很花功夫，又會令他們「斷六親」。然而，我卻是樂此不疲的，去研究自己如何能食得好、瞓得夠，皆因我愛跑步。這個原因，看似無聊，但於我來說，是饒有意義。
其實，當我們不夠認真去對待人和事，甚麼都變得非常無聊。然而，若能認真對待每件事，就算別人覺得是如此無聊，我們都能樂在其中。
延伸閱讀
・「無聊事、認真做」的跑步歷程（上）
