【跑步瘦身】小心糖分!

發表於2017/08/06
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纖維是使你保持健康的重點食物,它可以控制體重、讓人有飽足感以及抵擋某些疾病。有些食物的成分標示上會將先為區分為可溶性纖維與不可溶纖維,可溶性纖維能降低膽固醇,不可溶纖維則是幫助你順利消化。



(圖片來源:123RF)


然而,當你買到含糖的產品時,則必須多加注意,因為食品上的營養標示並不會幫你把天然糖分、添加糖分區分開來。含天然糖分食物,例如牛奶與水果,不只提供糖分,還有其他營養成分,如:蛋白質、乳脂肪、維他命等,但是添加糖分則往往只是用來增加食物口感,不只無法提供有益的營養成分,還會帶來更多的卡路里


唯一能夠了解你到底攝取了多少添加糖分的方法,是去詳細閱讀食品的成分,當成分裡面有葡萄糖 (Dextrose)、乳糖 (Lactose)、麥芽糖 (Maltose)、高果糖玉米糖漿 (High Fructose Corn Syrup)、龍舌蘭糖漿 (Agave Nectar),那麼這個食品便不是那麼健康。


平日飲食盡量避免添加糖分,增加纖維,讓身體更強健。此外,碳水化合物也同樣是健康飲食的好選擇。


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